Voici l'endroit où Jean-Michel se trouve depuis plus de 15 jours : il est aux Bars !
Ce n'est pas un bistrot, c'est une grande terre plantée de Syrah, qu'il taille.
Le petit point orange au loin, c'est lui !!!
Le temps de la taille est un des moments préférés de tous vignerons. Les gestes mille fois répétés, laissent une entière liberté à l'esprit pour voyager.
De grands ou de petits projets s'ébauchent, se précisent, s'affinent, prennent vie.
Les petits ou gros problèmes de la vie peuvent trouver des solutions que l'on n'attendait pas.
L'esprit vagabonde librement dans le froid et dans le vent.
Le tailleur rentre fourbu, mais plus serein, plus léger.
Les vignes sont engazonnées un rang sur deux, l'autre a été semé en engrais verts.
Jean-Michel stocke les bois dans les rangées de gazon.
D'ici quelques mois, il passera avec le broyeur et la tondeuse, pour enrichir naturellement la terre.
Vignes prétaillées. Tailleur de Noël à la tâche. Vignes taillées !